黑松露多少錢一斤:黑松露怎麼吃[朗讀]

在歐洲的英國、克羅埃西亞和阿爾巴尼亞,美國的俄勒岡,我國的雲南、四川,以及中東地區都有松露出產.若論知名度,法國黑松露人人皆知,價格長年都穩定在約500美元1公斤,但要論貴重,當屬義大利的白松露.即使在豐年,白松露的全球產量也僅3噸,相對於年產量約35噸的黑松露,更為珍貴稀少.所以,它的售價是黑松露的5-8倍,價格根據豐歉年份浮動,每公斤在2200~3500美元之間。