蔥花什麼時候放:炒菜蔥花什麼時候放[朗讀]

一開始爆油的時候放,會給油里增加蔥香味.1.在讓油溫熱起來.2.放入蔥快速的翻炒幾下.3.然後放入其他主料.這樣的方法會讓整道菜的香味里融合進去一股隱隱的蔥香味.菜出鍋前放,會讓菜里有股濃郁的鮮蔥味,也是常用的一種方法。