漳州蚝阿煎:蚝阿煎[朗讀]

最著名的應該是台灣了.1、台灣蚵仔煎,而台灣的基隆,高雄,台南地區的蚵仔煎因為地域差別,個體傳承不同,風味當然有些許區別.2.廈門蚵仔煎.3.泉州蚵仔煎.4.漳州蚵仔煎.5.潮汕蚵仔煎,(蚝仔烙)蚵仔煎的名稱有;蚵仔煎,(閩南方言)噢啊煎,海蠣煎,蚝仔烙,海蠣餅等等。