主料香葉5g桂皮5g草寇10或2顆g川砂仁4顆或3g白芷4g八角8顆或10g沙姜5g香果1個或3g良姜3g丁香4,5小朵,這個只要一丁點茴香5g香花椒5喜歡麻辣的可根據自己口味來加g干辣椒根據自己口味輔料冰片糖適量薑片適量步驟1.先將滷料和冰糖,薑片包入料包2.然後將料包放入高湯,入生抽,耗油,鹽,料酒,炒好的糖色3.然後再將滷製的食物放入鍋內滷製,滷製好後可在鍋里泡半小時,葷菜要過水。
漳州滷料包:滷料包什麼牌子的好吃[朗讀]
@qianhu
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