五穀豐登,六畜興旺。現今真有人五穀不分,六畜不識了。五穀是:稻、黍、稷、麥、豆;六畜是:馬、牛、羊、豬、雞、狗。有人問,雞不是家禽嗎?怎又變成畜了。雞是家禽不假,但習慣上所說的六畜是包含了雞的。
馬是六畜之首,馬善跑,能負重遠行。舊時交通不便,馬便是交通工具,所以先馴馬而為人交通外出方便。舊時以農耕為主,機械工具不發達,牛力大有蠻勁,馴牛能替代人耕田,減輕勞動。人需要肉食,羊豬雞的肉不錯,所以又馴羊豬雞作食用之備,公雞還可司晨報曉。狗忠誠,能看家護院狩獵。
馬是六畜之首,馬善跑,能負重遠行。舊時交通不便,馬便是交通工具,所以先馴馬而為人交通外出方便。舊時以農耕為主,機械工具不發達,牛力大有蠻勁,馴牛能替代人耕田,減輕勞動。人需要肉食,羊豬雞的肉不錯,所以又馴羊豬雞作食用之備,公雞還可司晨報曉。狗忠誠,能看家護院狩獵。