草莓要放冰箱冷藏保存嗎[朗讀]

要。草莓的最適保存溫度在0攝氏度至10攝氏度之間，因此需放在冰箱中保鮮儲存，而且在冰箱的低溫環境下，大部分酶和微生物的活性都能受到較大程度的抑制，將草莓放在冰箱中保鮮儲存，還能夠最大程度地保證草莓的口感，以及延長草莓的保質時間，但也不能放置太長的時間，建議2天內吃完會更好一些。