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蓮藕煲綠豆有什麼功效
[朗讀]
回答:
1
2022-07-18 19:32:20
@xiaoba18
1、清熱涼血,蓮藕和綠豆性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2、通便止瀉、健脾開胃,蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與
人體
內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食欲不振者恢復健康。
3、益血生肌,藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富。
2022-07-27 15:58:53
頂0
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