賓縣美食[朗讀]

1、醬燉泥鰍魚：民間有「天上斑鳩，河裡泥鰍」的美諺。營養成分：泥鰍魚含蛋白質、多種維生素和微量元素。
2、白斬雞：始於清代的民間酒店，因烹雞時不加調味白煮而成，食用時隨吃隨斬，故稱「白斬雞」
3、新甸燒雞：燒雞顏色深，為老紅色，肉質酥爛，易於咀嚼，口味純正、醇厚，老味更足。
4、慶紅拌生魚：由多種配菜涼拌製作，拌出的生魚，爽口不膩，鮮嫩可口。
5、羊雜湯：是一道菜品，製作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒麵、鹽等，湯汁發白，肥而不膩，無膻味。