麵粉過保質期限還能食用嗎[朗讀]

不能。過期麵粉不建議食用，糧油米麵開封后容易導致保質期縮短，容易出現發霉、酸敗等情況。食物一旦受到黴菌污染，不僅顏色、味道發生改變，其中的營養物質也遭到破壞，降低了食用價值。如果繼續食用，進入人體後可能引起人體不適。