![月餅凍在冰箱半年可以吃嗎](https://www.ywz1.com/upload3/9ac/b6f1b1022fd5f2cda0add4c46372066e1233c6a2.jpg)
不能。月餅保質期一般20天,或者25天,最多不宜超過1個月。放了半年的月餅已經變質了,不能再食用。月餅含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮都極易發霉、變質,所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風的地方。
月餅:
月餅,又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等,是漢族傳統小吃。月餅最初是用來拜祭月神的供品。祭月,在我國是一種十分古老的習俗,實際上是古人對「月神」的一種崇拜活動。發展至今,中秋節吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節的必備習俗。月餅象徵著大團圓,人們把它當作節日食品,用它祭月、贈送親友。
月餅作為拜祭月神的供品,其由來歷史悠久。月餅一詞,在現存文獻,最早收錄於南宋吳自牧的《夢梁錄》中。2017年12月1日,《公共服務領域英文譯寫規範》正式實施,規定月餅標準英文名為moon cake