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炒肉澱粉怎麼用
[朗讀]
回答:
1
2022-08-08 03:50:41
@iis007
先把肉洗凈,再肉放在盆里。放料酒、鹽(鹽稍微少放一點,超不多1勺半左右)。
再加入雞精、蔥、姜、蒜,接著腌制半小時。
把肉拿出來瀝干水分,再肉放進盆里。接著撒上生粉,比例是3比1。一份的肉,3倍的生粉,即可完成。
2022-08-13 04:29:12
頂0
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