哈密瓜根部發霉能吃嗎[朗讀]

不能。雖然哈密瓜外面發霉了，但是其內部的肉質肯定也會在一定程度上被細菌侵染，有一定的細菌滋生。即便只是外表發生霉變，食用起來也不安全，各種真菌會在水果中不斷加速繁殖，並且在繁殖的過程中產生大量青黴等有害物質，黴菌產生的物質會擴散到其他的果實部位，外表看起來正常，但實則會有很多有害物質。