櫻桃椒能吃嗎[朗讀]

可以。櫻桃椒即可觀賞也可以食用。櫻桃椒，辣椒新品種，日本鹿兒島園藝所培育。1990年12月從中國農業生態研究會引進種植。南方為多年生，在北方為1年生，櫻桃椒多作為觀賞品種利用，也可以大面積生產。在華北地區種植栽培已獲得成功。
老熟時鮮紅似櫻桃，果實無空腔，辣味強烈，香味濃郁。嫩果鮮綠，供菜用，味美；老果為加工辣椒干、辣粉、辣椒醬、辣椒油、腌辣椒等調味品的最佳原料，出口極受歡迎。其果實還可入藥，有健胃、增進食慾的功能，還能治療凍傷、風濕病、腰肌疼痛、關節病、脫髮等多種疾病。