基圍蝦有蝦線嗎 基圍蝦怎麼去蝦線[朗讀]

每次吃小龍蝦的時候都要把蝦線挑出來實在是太麻煩了，今天換了一種蝦換成了基圍蝦，這個基圍蝦裡面還會有蝦線嗎？
基圍蝦有蝦線嗎？
基圍蝦也是有蝦線的，在蝦的背部。在食用之前還是需要先挑出去的。有的人會覺得蝦的腹部也會有蝦線，其實那個不是蝦線是蝦的蝦的蝦筋，所有的蝦都是有蝦筋的，這個是不需要剔除的。
可以吃，但是一般不建議吃。基圍蝦是一種海鮮，但由於它活性高，所以常被養殖在淡水中，蝦線是基圍蝦的消化道，裡面有很多淡水養殖中帶來的泥沙和大量的細菌，基圍蝦如果不去蝦線就食用，一方面它的味道會比較腥，口感相對較差，另一方面如果大量食用，其中的微生物可能侵擾腸胃，引起腸胃不適，所以一般建議基圍蝦去掉蝦線後食用比較好。