食物中毒會頭痛嗎[朗讀]

神經型食物中毒特指肉毒中毒，是由於進食含肉毒梭菌外毒素的食物而引起的急性中毒疾病。潛伏期為12～36小時，最短為2～6小時，長者可達8～10天，中毒劑量愈大則潛伏期愈短，病情亦愈重。起病突然，病初可有頭痛、頭昏、眩暈、乏力、噁心、嘔吐（e型菌噁心嘔吐重，a型菌及b型菌較輕）。稍後，眼內外肌癱瘓，出現眼部症狀，如視力模糊、復視、眼瞼下垂、瞳孔散大、對光反射消失、口腔及咽部潮紅，伴有咽痛，如咽肌癱瘓，則致呼吸困難。肌力低下主要見於頸部及肢體近端，由於頸肌無力，頭向前傾或傾向一側，腱反射可呈對稱性減弱。植物神經末梢先興奮後抑制，故淚腺、汗腺及涎腺等先分泌增多而後減少，血壓先正常而後升高，脈搏先慢後快，常有頑固性便秘、腹脹、尿瀦留。病程中患者神志清楚，感覺正常，不發熱，輕者5～9日內逐漸恢復，但全身乏力及眼肌癱瘓持續較久。