吃玉米可以補充鈣、硒、卵磷脂、維生素e等多種營養,有降低血清膽固醇,延緩衰老,減輕動脈硬化,增強記憶力,預防腦功能衰退等好處。
玉米味甘,性平,歸脾、肺經,具有開胃益智、調理中氣、寧心活血之效。玉米不僅味道甘美,還營養豐富,它富含鈣、硒、卵磷脂、維生素e等營養物質,對降低血清膽固醇、延緩衰老、減輕動脈硬化、增強記憶力、預防腦功能衰退有一定的幫助;玉米富含的不飽和脂肪酸及膳食纖維等成分,有利於降低餐後血糖水平,因此玉米適合糖尿病、高血壓、動脈粥樣硬化患者食用,對預防冠心病、腦卒中、阿爾茨海默病有一定作用。
玉米味甘,性平,歸脾、肺經,具有開胃益智、調理中氣、寧心活血之效。玉米不僅味道甘美,還營養豐富,它富含鈣、硒、卵磷脂、維生素e等營養物質,對降低血清膽固醇、延緩衰老、減輕動脈硬化、增強記憶力、預防腦功能衰退有一定的幫助;玉米富含的不飽和脂肪酸及膳食纖維等成分,有利於降低餐後血糖水平,因此玉米適合糖尿病、高血壓、動脈粥樣硬化患者食用,對預防冠心病、腦卒中、阿爾茨海默病有一定作用。