如何在家裡保存葡萄酒[朗讀]

在一般家庭里可能被選為儲藏葡萄酒之地點有：衣櫥、樓梯下、車庫、床底或客廳的酒櫃、地下室等；不管貯酒的地點為何，首先應先避開高溫、強光、烈日，其次是避免潮濕，或是風口（溫度不穩定，也會影響軟木塞），這些都很容易使葡萄酒酒質走樣。所以陰冷乾燥是基本的要求。
適當的空間安排及使用酒架，可使酒的貯存量增加，方便且安全。
若將酒貯存於衣櫥里則需避免有異味物雜陳（如樟腦丸或其它除蟑劑），以免日後開啟葡萄酒後發現酒液里飄出濃厚的異味。