怎樣識別海參真假[朗讀]

正因為海參受到大家的歡迎，也有個別不法商家製造「假海參」出售給消費者，以牟取不法之利。因此，消費者們也應該掌握些分辨「真假海參」的小竅門，那怎樣識別海參真假。
海參
1、看：摻鹽的海參表皮被鹽破壞，表皮發暗。
2、聞：假海參往往帶有異味。
3、摸：摻假海參摸上去手發黏，有灰。
4、嘗：摻糖的海參有甜味；而摻鹽、摻明礬的海參，則有鹹味或澀味。
以上是關於怎樣識別海參真假的方法，如果你喜歡吃海參的話，購買之前一定要了解清楚了，希望對你有用吧。