催熟香蕉的方法[朗讀]

1、自然催熟法：將香蕉用塑料袋裝起來，繫緊袋口後存放在密封的紙袋中，靜置2-3天，即可快速催熟香蕉。2、水果催熟法：在裝有香蕉的塑料袋中加入蘋果、梨、杏子、鱷梨等其他水果，密封起來保存幾天，也可以催熟香蕉。3、高溫催熟法：將裝有香蕉的塑料袋放置在18–20℃的環境中，可以顯著加速香蕉的成熟。
除了上述方法之外，還可以利用西紅柿來催熟香蕉。把西紅柿跟香蕉放在同一個袋子裡，把塑料袋口紮好，再用皮筋扎嚴實，只需要密封1天香蕉便會被催熟。或者直接在裝有香蕉的塑料袋中噴洒乙烯，也可以起到快速催熟香蕉的作用。
選購香蕉的方法：
1、觀察香蕉的外表：在挑選香蕉的時候，可以先觀察一下香蕉的外表。外表是金黃色的香蕉熟得比較好，口感也是又軟又甜。而外表稍微帶有青色的香蕉熟得並不是很好。如果香蕉的外表有些發黑，就說明這樣的香蕉已經熟過了，最好不要買。
2、觀察香蕉柄：香蕉柄是成熟最慢的一個地方，如果香蕉柄是青色，不用太過擔心，因為這屬於一種正常現象。而如果香蕉柄看上去快要脫落了，而且還有些發黑，說明香蕉有可能已經熟過了。