米飯能打成年糕嗎[朗讀]

米飯能打成年糕。米飯的吃法多樣，既可以用於製作年糕，也能用於製作炒飯、燜飯、鹵飯、飯糰等美食。吃不完的米飯，可以放涼後，放在室內陰涼處或冰箱冷藏存放，保存的時間也會更久一些。
米飯隔夜還能吃嗎？
米飯隔夜一半是不可以吃的，如果存放米飯的時間過長，溫度過高的話容易出現變味和變質，會產生大量的亞硝酸。所以不要經常吃隔夜食物，米飯存放和空氣長期接觸容易滋生細菌，影響身體的健康。
米飯是碳水嗎
米飯通常是一種碳水化合物。米飯中的碳水化合物含量達到70%，攝入體內之後這些碳水化合物容易轉變成糖分，容易升高血糖，糖尿病的患者不宜吃太多的米飯。除碳水化合物以外，米飯之中含有少量的蛋白質、脂肪和鈉離子、銅離子等礦物質，攝入體內可以增強人體的免疫力，平衡體內的離子水平。
米飯放冰箱可以放幾天。
米飯放冰箱保存最多不宜超過兩天，因為冰箱冷藏的溫度一般是5℃左右,這樣的溫度條件，細菌的生長繁殖會受到抑制。但冰箱不是保險箱，某些致病菌,如單核細胞增生李斯特菌，即使在5℃以下仍可生長。也就是說放在冷藏室的剩飯也不能長時間保存，一般2天以內還是可以吃的，超過三天則不能吃了。