雲吞麵是哪裡的特產[朗讀]

中國的美味有很多，麵食種類也五花八門，基本各個城市都有自己代表的面，例如重慶小面、蘭州拉麵、武漢熱乾麵、四川擔擔麵，那麼雲吞麵是哪裡的特產呢？
雲吞麵是哪裡的特產。
1、雲吞麵是廣東的特產。
2、雲吞麵也叫餛飩麵，起源於廣東，是廣東的特色美食之一，屬於粵菜系。廣東的雲吞麵是由外省的餛飩進化而成的，以雲吞和面加入熬好的湯頭製成，雲吞的口感潤滑，麵條有彈性，非常美味。
3、雲吞麵起源於廣州，五十年代在香港蓬勃興起，至今雲吞麵依然深得人心。據說，此食品在唐宋時即已傳入廣東。據《群居解頤》一書記載：「嶺南地暖又其俗，入冬好食餛飩，往往稍喧，食須用扇」。至於廣東何時用「雲吞」二字取代餛飩之稱，則無從考證。
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