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尿毒症患者可以吃茴香，但需大批。
茴香是一種經常出現的蔬菜，含有豐厚的維生素、纖維素及多種礦物質，可以為
人體提供營養。尿毒症患者要求控制蛋白質的攝入，茴香不是高蛋白食物，因此可以大批食用。
要求留意的是，依據《
中國食物成分表》每克茴香中的含鈉量為83毫克，含鈉量較高，因此不建議過量食用，以免惹起電解質紊亂。
尿毒症患者在飲食方面要求留意低鹽、低脂、優質低蛋白飲食，同時留意控制水分的攝入。防止食用腌制、熏制及高鹽的食物，如鹹菜、泡菜等。
尿毒症患者應嚴厲控制飲食，防止暴飲暴食，以免減輕病情。
另外，尿毒症患者還應留意休息，防止過度勞累，堅持輕鬆、愉快的心境，積極配合醫生治療。