生食茼蒿的好處與壞處是什麼[朗讀]

茼蒿是一種經常出現的蔬菜，生食茼蒿具有一些共同的益處和壞處：
生食茼蒿的益處：
- 有助於控制體重：茼蒿是一種低熱量、高纖維的蔬菜，生食茼蒿可以參與飽腹感，增加其他高熱量食物的攝入，有助於控制體重。
- 堅持營養成分：茼蒿中含有多種維生素和礦物質，如維生素 c、維生素 k、葉酸、鉀等，生食茼蒿可以最大限制地保管這些營養成分，有助於人體吸收。
- 改善消化系統性能：茼蒿中含有豐厚的膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，緩解便秘等疑問，生食茼蒿可以更好地發揚其促進消化的作用。
生食茼蒿的壞處：
- 或許存在農藥和細菌污染：茼蒿在生長環節中或許會經常使用農藥和化肥，生食茼蒿容易攝入這些有害物質，另外，茼蒿外表或許存在細菌和寄生蟲，生食容易惹起食物中毒和感染病菌。
- 口感和滋味或許不太好：茼蒿有一種共同的氣息和口感，有些人或許不太喜歡，另外，茼蒿中含有草酸，生食時或許會有一些甜蜜的滋味。
- 或許惹起胃腸不適：關於一些腸胃比擬敏感的人來說，生食茼蒿或許會惹起胃腸不適，如腹痛、腹瀉等。
因此，生食茼蒿雖然有一些益處，但也存在一些安康風險，建議在食用前仔細清洗，或許選擇熟食。假設食用之後出現不適，建議及時到醫院就診。