排骨一斤多少錢:排骨一斤夠幾個人吃[朗讀]

材料排骨1磅干香菇2顆糯米1小碗蔥姜蒜及各種調味料做法1、干香菇提前一晚用溫水泡發,糯米洗凈後也提前一晚用水泡上2、排骨洗凈切塊,香菇切細丁倒入排骨中,再加入鹽、料酒、生抽、蚝油、剁椒、干辣椒粉、生粉、花椒、大料、香葉、蒜末、薑片攪拌均勻,放入冰箱腌制1小時左右3、將浸泡一夜後的糯米瀝干水分,把腌制好的排骨一塊一塊分別裹上糯米粒,放入容器中碼好4、上鍋後用大火蒸45-60分鐘,出鍋前3分鐘撒入切好的蔥花。