一天吃多少鹽合適[朗讀]

第一，每人每天食鹽量不超過6克，人體對鈉的安全攝入量為1000至2500毫克，鹽中含40%的鈉，每日只能攝入。
2、5至6克食鹽，因此世界衛生組織(who)建議，鹽的攝入量每人每天應在6克以下。
第二，減少鹽量攝入的方法。
1、豆腐乳、豆豉魚、橄欖菜、鹹菜等都含有極高的鹽分，應少吃為好。醬油、雞精等都含鈉，也應注意。一般來說，20毫升的醬油中含有3克食鹽，10克黃醬含鹽。
1、5克，如果做菜需要放醬油和醬類，應按比例減少其中的食鹽用量。
2、習慣過鹹食物，口味重的人，可以在烹制菜肴的時候，放少許醋，提高菜肴的鮮香味，幫助自己適應少鹽食物。
3、烹制菜肴的時候，如果加糖會掩蓋鹹味，所以不能僅憑口味來判斷食鹽是不是過量，使用量具更準確。
4、多採用青椒、西紅柿、洋蔥這樣具有特殊味道的菜調味。
5、多採用蒸煮燉的烹飪方法來減少鹽的攝入。
6、購買低鈉高鉀的鹽。