為什麼說冬瓜薏米瘦肉湯具有很好的養生價值[朗讀]

湯中冬瓜性味甘、淡，利水祛濕，通利二便，清肺化痰。《滇南本草》中說到，它能止渴、消痰、利小便。
薏米，又名薏苡仁，性味甘、淡，清利濕熱、健脾消癰。《本草新編》中提到，薏苡仁最善利水，不至耗損真陰之氣。
陳皮性味辛、苦，功能理氣健脾、燥濕化痰，所含揮髮油對消化道有溫和的刺激作用，能促進胃液分泌，有助於消化。
豬瘦肉有健脾、養血作用。合而為湯，共奏祛濕健脾、除斑潔面之功。本湯亦為減肥常用之湯。