食材:青菜、米飯、鹽、雞精、香油。
做法:
1、 將青菜掰開洗凈後,放入沸水中焯燙半分鐘後撈出,用冷水浸泡,待冷卻後瀝干切碎。
2、 將焯青菜的開水倒掉。重新倒入清水,大火加熱至沸騰後,倒入米飯,攪散。
3、 煮20分鐘待米粒破開後,放入青菜碎,鹽,雞精和香油,攪拌均勻後即可。
做法:
1、 將青菜掰開洗凈後,放入沸水中焯燙半分鐘後撈出,用冷水浸泡,待冷卻後瀝干切碎。
2、 將焯青菜的開水倒掉。重新倒入清水,大火加熱至沸騰後,倒入米飯,攪散。
3、 煮20分鐘待米粒破開後,放入青菜碎,鹽,雞精和香油,攪拌均勻後即可。