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新鮮松茸可以放冰箱冷凍嗎
[朗讀]
回答:
1
2022-07-20 23:11:50
可以。新鮮松茸中含有大量的水分及糖類物質,在一定的溫度及濕度條件下很容易滋生細菌而
腐敗
變質,而冰箱冷凍的溫度較低,可以較好的抑制細菌的繁殖及滋生,延長松茸的保存
時間
,因此新鮮松茸可以放冰箱冷凍保存。不過要注意保存時間不宜過長,儘早吃掉,否則其中的營養成分會大量流失,影響食用價值。
2022-07-23 19:47:39
頂0
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