紅薯竿子怎麼炒[朗讀]

紅薯苗杆子摘成小段，外面有一層皮，要撕掉。

紅辣椒和姜蒜切好，下鍋先炒幾秒。

紅薯苗杆子洗乾淨，放下去跟辣椒一起炒。

翻炒一會兒，放鹽、生抽和雞精。

攪拌均勻即可起鍋。