蚌肉怎樣清洗最乾淨[朗讀]

把河蚌放在清水先養2天，待河蚌吐盡沙泥後，剖開殼取肉，放入鹽水中清洗，用剪刀把河蚌腸子劃開，取出污垢用清水沖洗乾淨即可。