
黑豆可以做黑豆奶露、黑豆茶、黑豆烏雞湯等,以黑豆烏雞湯為例,所需食材有紅棗、烏雞、黑豆、薏米、食鹽、首烏和薑片,共分為四個步驟,以下是黑豆烏雞湯的詳細操作:
操作/步驟。
1。
清洗材料。

將材料洗乾淨備用,黑豆泡發好。
2。
烏雞焯水。

煮開一鍋清水,將烏雞焯水。
3。
鍋中放入食材。

將紅棗、黑豆、薏米、何首烏跟薑片、焯過水的烏雞放入鍋中,加入適量清水。
4。
調入食鹽。

水煮開後轉小火煮一兩小時,起鍋前調入適量食鹽便可食用。
end
總結:以上就是關於黑豆怎麼做好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助?