元問答
欄目
交友
PWA
好句
收藏
好句
+提問
MY
繁/简
搜索您感興趣的問答
搜索
生活問答
答案列表
陳皮蒸過和不蒸的區別
[朗讀]
回答:
1
2022-08-03 13:32:49
1、新鮮的桔皮辛味和苦味較重,蒸製過後苦澀感下降,原香味也有所下降,但口感要更顯溫和,曬乾的陳皮原香味純正,它將桔皮的辛苦味保留了下來,同時也讓香味最大限度的得到保留,而且越陳越香,陳化時會慢慢的淡化苦味。用來泡茶喝,蒸過的陳皮明顯要淡雅些,而不蒸的要更濃郁。
2、新鮮的桔皮含有揮髮油性物質,在蒸製的過程中,揮髮油會從流失,製作出來的陳皮沒有揮髮油性物質,品質相比
自然
曬乾的自然要差些。通常品質好的陳皮,用手刮有油痕,而品質較差的沒有油痕。
2022-08-11 17:30:14
頂0
加入收藏
相關提問推薦
[荐]
性感美女時尚寫真,清純漂亮
HOT!
叫人樹哥是什麼意思
2022-08-03
答 1
春秋航空行李箱20*30*40是多大
2022-08-03
答 1
冬天窗戶玻璃會凍裂嗎
2022-08-03
答 1
元宵與湯圓有什麼區別
2022-08-03
答 1
褥羊毛和薅羊毛的區別
2022-08-03
答 1
procreate線條怎麼改色
2022-08-03
答 1
蘋果原始軟體刪除怎麼找回
2022-08-03
答 1
win10操作中心在哪裡
2022-08-03
答 1
新買的棉被芯要曬嗎
2022-08-03
答 1
液氮冰淇淋對人體有害嗎
2022-08-03
答 1
[荐]
二級網站(個人博客)在線申請
HOT!
我來回答
欄目大全
RSS
經緯度查詢
隱私政策
跨年文案名句大全
打麻將文案名句大全
戲精搞笑文案名句大全
元旦祝福語名句大全
大愛無疆名句大全
結婚文案名句大全
結婚賀詞名句大全
幽默文案名句大全
搞笑文案名句大全
心靈雞湯語錄名句大全
名句精選
豆奶短視頻-您懂的
猜你喜歡
1、婚煙長久的基礎是什麼
2、中國特有的遊戲發明
3、體制內的 股級幹部 算什麼
4、權力的本質是什麼
5、未婚同居你能接受嗎
6、有哪些搞笑的小孩作文
7、怎樣快速捕獲女人的芳心
8、什麼是俄式邏輯
9、來月經的時候可以獻血嗎
10、感冒了可以獻血嗎