包漿豆腐怎麼做[朗讀]

主料：包漿豆腐、辣椒、白糖、生抽、蕃茄醬、小蔥、花生油。輔料：鹽、澱粉。
做法：
1、備齊所有的食材。

2、把包漿豆腐洗凈後瀝干水分，每個豆腐塊裹上一層薄薄的澱粉。

3、小蔥切碎，辣椒切成小丁。

4、調製料汁：碗里放入白糖、鹽、生抽、甜麵醬、番茄醬、清水，混合攪拌均勻備用。

5、鍋燒熱後倒入花生油燒熱，放入包漿豆腐，小火慢煎至兩面金黃。

6、撒上小蔥花、辣椒丁，倒入提前調製好的調料汁，大火快速混合翻炒均勻。

7、看見鍋中湯汁收乾的時候即可關火。