尖椒炒鳥貝怎麼做好吃[朗讀]

準備食材：河蚌400g、胡蘿蔔50g、黑木耳50g、蒜50g、干辣椒50g、蚝油適量。
鮮活的鳥貝去殼取肉，洗凈備用。

先用蔥花爆香鍋。

將鳥貝倒入翻炒，再加些蚝油。

再將胡蘿蔔、干辣椒、木耳、蔥花、大蒜倒入翻炒一下。

出鍋裝盤，即可。