干饅頭怎麼處理能吃[朗讀]

可做成雞蛋煎饅頭干，香脆可口。
具體做法如下：
1、準備原料：饅頭2個、雞蛋2個。

2、將饅頭切成薄片。

3、把雞蛋打入碗里加少許鹽攪拌均勻。

4、將饅頭放到攪拌好的雞蛋液里兩面沾上蛋液。

5、平底鍋加少許油加熱。

6、放入饅頭片小火煎。

7、煎至一面焦黃翻面煎另一面。

8、煎到兩面金黃時控干油用筷子夾出裝盤即可。