過夜的青菜粥可以吃嗎[朗讀]

可以，但不建議吃。青菜粥營養價值比較高，適量食用有利於人體健康，放一夜的食物只要沒有變質就可以食用，但由於青菜粥中含有大量的青菜，而青菜中含有大量的亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽會隨著時間的推移而產生更多，食用過量不利於人體健康，嚴重時還會導致疾病產生，所以過夜的青菜粥不建議過夜食用。