可做食品列舉如下:
一、雞蛋米老頭。
材料:雞蛋50克、米飯100克、油適量、鹽適量、蔥適量、咖喱粉適量。
做法:
1、取米飯適量,香蔥切末。
2、將雞蛋一個打入碗中,攪成蛋液。
3、將米飯,蔥末,咖喱粉,調味鮮全放進蛋液里攪勻。
4、將拌好的米飯糊倒進熱油鍋里,小火慢煎,兩面煎黃,直至熟透即可。
二、蛋炒飯。
材料:剩飯一碗、雞蛋兩個、蔥、鹽、油。
做法:
1、將雞蛋入碗中,順著一個方向攪勻。
2、將鍋內油燒熱,倒入打好的雞蛋,炒碎,盛出備用。
3、向鍋內倒入少許油燒熱,倒入剩飯,加少許水,蓋鍋蓋燜半分鐘,使勁翻炒至米飯成散狀。
4、最後倒入雞蛋炒勻,加鹽蔥花炒勻即可。
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只有雞蛋和米飯能做什麼[朗讀]
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