製作辣蘿蔔條的方法如下:
1、蘿蔔切成方塊放入容器中,均勻的撒入鹽,用手翻動使每塊蘿蔔都沾上鹽粒。
2、蘿蔔上面壓重物腌制2到3小時,中間可以翻動蘿蔔塊,使腌得更均勻。
3、待2到3小時之後,把蘿蔔出的水倒掉,用水清洗。
4、把蘿蔔撈出濾水大概半小時。
5、把配料都放入盆中。
6、用糯米粉開始熬糯米粥。
7、待糯米粥涼了之後倒入盆中攪拌均勻,放入切好的韭菜和蔥絲拌勻。
8、準備一個乾燥的空保鮮盒,倒入控好的蘿蔔塊,把醬料倒入拌勻即可。
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怎樣做辣蘿蔔條[朗讀]
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