大腸怎麼洗簡單又乾淨[朗讀]

方法一：將豬大腸沖洗乾淨後，加入鹽和麵粉反覆揉搓，再沖洗乾淨；接著加入料酒反覆搓洗，最後用淘米水來清洗。方法二：將豬大腸翻過來，在水中加入醋和明礬來搓洗，然後依次用淘米水、酸菜水來清洗。方法三：在豬大腸上撒上適量生粉、食鹽，抓洗乾淨後再次抹上生粉、食鹽和醋來搓洗，最後清洗乾淨即可。
大腸怎麼洗簡單又乾淨。
方法一：鹽+麵粉+料酒+淘米水。
首先，冷水將豬大腸上的排泄物以及黏液沖洗乾淨，之後將鹽和麵粉均勻撒在大場內外，用手反覆揉搓，最後用冷水沖洗乾淨。
沖洗乾淨之後下鍋焯一遍水，撈起來刮掉大腸上的髒東西。接著，在大腸上倒入足夠的料酒反覆搓洗，再用清水淘洗一遍。
最後，將處理過的大腸再放進淘米水裡清洗上兩遍。這樣就可以很好地去除豬大腸上的異味，可以用來烹飪了。
方法二：醋+明礬+淘米水+酸菜水。
在將豬大腸表面沖洗乾淨之後將其翻過來，除去裡面的髒東西，再沖洗兩遍；接著在水中加入醋和明礬，把豬大腸放進去搓洗幾遍，再用清水沖洗幾遍。
然後，用淘米水或者酸菜水來搓洗豬大腸，最好搓洗兩遍及以上。在搓洗期間，最好更換幾遍水。這樣豬大腸的腥臭味基本就可以消除。
方法三：生粉+鹽+醋。
將豬大腸的里外用流水沖洗乾淨，然後放入盆中；加入適量的生粉、食鹽，用手抓洗3-4分鐘，再用冷水沖洗乾淨。
接著，將洗乾淨的豬大腸再次放進盆里，加入生粉、食鹽和醋，搓洗4-5分鐘；再將豬大腸翻面搓洗4-5分鐘，最後用清水沖洗乾淨即可。