用烤箱烤紅薯的溫度和時間[朗讀]

用烤箱烤紅薯時溫度需要設定在220℃，時間在30～60分鐘即可。烤箱烤紅薯之前，先將烤箱預熱，然後再將紅薯放入烤箱中，在烤制的過程中每隔10分鐘或20分鐘紅薯要翻面一次。紅薯烤好之後，切記不要馬上食用，稍微放涼之後再食用，以免燙傷。
烤紅薯就是我們常吃的烤地瓜，是用地瓜烤制而成的一種食品，味道香甜。在烤紅薯之前，將紅薯的外皮擦乾淨就好，如果清洗過，一定要將表皮擦乾。然後將紅薯放在墊了錫紙的烤盤上，設置烤箱溫度220度，把紅薯放進去烘烤。根據紅薯的大小決定烤制的時間，一般30分鐘-60分鐘即可。喜歡吃軟一點的，可以多烤一段時間。
紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b、維生素c、維生素e以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10餘種微量元素。烤紅薯中含有的胡蘿蔔素、維生素e和維生素c的含量非常的高。特別是紅薯中有著豐富的胺基酸，大米、麵粉中最缺的就是胺基酸。可以將紅薯和米、面混著吃。能夠得到更豐富的蛋白質補充。紅薯被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。
紅薯含有「氣化酶」，吃後有時會發生燒心、吐酸水、肚脹排氣等現象。只要一次不吃得過多，而且和米麵搭配著吃，並配以鹹菜或喝點菜湯即可避免。有腸胃病的人群儘量不吃或者少吃，否則易傷胃。