紐奧良烤翅的由來[朗讀]

一提到紐奧良烤翅，很多人都以為是紐奧良的特色美食。其實，紐奧良烤翅並不是城市紐奧良的特產，紐奧良烤翅起源於美國南部城市瀕臨的墨西哥灣，因為用的奧爾良餐料腌制才得名紐奧良烤翅。
紐奧良烤翅的由來。
紐奧良烤翅又稱奧爾良雞翅，其實它並不是美國南部城市紐奧良的特色美食，相傳它起源於美國南部城市瀕臨的墨西哥灣，因為用的奧爾良餐料腌制才得名紐奧良烤翅的。
據了解，紐奧良烤翅是指奧爾良口味的烤翅。其製作原料主要採用雞翅、冰水、紐奧良烤翅腌料等材料製作而成，紐奧良烤翅的味道有甜香及辣香的口味，色香味俱全，讓人回味十足。
此外，還有一種說法是，紐奧良烤翅起源於法國的城市奧爾良，並不是在美國。當時的人們發現烤焦的雞也好吃，幾經摸索後配製出奧爾良調料，於是把這道菜命名為「奧爾良烤翅」