紅肉和白肉火龍果的功效與作用[朗讀]

核心功效
排毒解毒、抗衰老、美容養顏。
火龍果的簡介
火龍果又稱為仙蜜果、吉祥果，原產於中美洲的熱帶地區，火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。
功效與作用
1、排毒解毒，紅肉白肉火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。
2、抗衰老，紅肉白肉火龍果中含有一種含特殊的成分——花青素，花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。
3、美容養顏，紅肉白肉火龍果對人體健康有絕佳的功效，原因在於它含有豐富的維生素和水溶性膳食纖維，因此有美容養顏的功效。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
糖尿病患者、腸胃虛弱者。
不宜同食
牛奶，火龍果含有較高的維生素c，紅心的更含有大量的花青素，這兩種成分都是屬於強氧化性的物質，而牛奶的主要營養物質是蛋白質，和火龍果一起食用會引起牛奶的變質，形成絡合物，不易消化吸收。
食用方法
火龍果酸奶汁：火龍果150克、酸奶1瓶、檸檬1個；火龍果切小塊後去皮待用；檸檬去皮後榨成汁；將檸橡汁倒入攪拌器中，再加入火龍果、酸奶拌勻即可。