乾冰為什麼會冒白氣[朗讀]

乾冰是二氧化碳的固態形式，一般其凝固點在零下78度左右，因此溫度特別低。固態的乾冰吸收熱量後會直接變成氣態的二氧化碳，這是物質的升華現象。由於乾冰的升華吸熱，使周圍環境溫度降低，空氣中的水蒸氣遇冷會液化成小水滴，從而形成「白霧」。乾冰不會產生白霧，產生白霧的是水汽，乾冰的作用是促進作用。
乾冰是固態的二氧化碳，在6250、5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到。乾冰比水的溫度低很多，所以相當於將乾冰加熱，乾冰吸熱升華，使水的溫度降低，甚至結冰。
有關乾冰的歷史可以追溯到1823年英國的法拉第和笛彼，他們首次液化了二氧化碳，其後的1834年德國的奇絡列成功地制出了固體二氧化碳。但是當時只是限於研究使用，並沒有被普遍使用。
乾冰的溫度很低，在還未進入水中之前就會吸收空氣中的熱量而汽化;放入水中之後，水溫迅速減低，那麼水面上方的空氣遇冷就會導致水蒸氣液化。類似常見的霧氣一樣。所以，這裡的「煙」其實是由汽化的co2和液化的h2o(水蒸氣)共同組成的霧，而不是煙。