土豆原產地[朗讀]

土豆的原產地是在南美洲的秘魯南部、智利等地區。十六世紀，西班牙殖民者將土豆種子帶回了歐洲，當時，只作為觀賞的花卉來種植。後來，法國農學家奧巴曼奇長期觀察，並通過親身實踐，發現土豆可以食用，還能製作美味的麵包。此後，法國的農民開始大量種植土豆，用來做食材。
土豆怎麼保存
儲存時用紙遮蓋或放在紙袋中，可以減少水分蒸發。若沒有溫度合適的貯藏庫，則應少量購買。土豆的最佳理想儲藏溫度在7－10℃，或者將土豆埋入乾燥的沙土中，土豆發芽後儘量不要食用。
土豆的熱量是多少大卡。
按100克的重量計算，100克土豆的熱量是81大卡左右。相同重量下，土豆所含的熱量比稻米甚至麩皮粉都要低。不過土豆的熱量和做法有很大的關係，因為土豆吸油能力超強，所以煎、炒、炸都會增加土豆的熱量。