排骨是一種非常受歡迎的食材,無論男女老少都喜歡吃。排骨不僅好吃而且營養還很豐富,下面一起來看看烤箱烤排骨怎麼做。
1、用水浸泡2小時左右,中間換幾次水。
烤箱烤排骨怎麼做。
2、加入一小勺鹽(大概3-4克的樣子),2湯匙蚝油,一湯匙半的生抽,適量紐奧良烤翅粉。
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3、將調味料抓勻,放冰箱冷藏過夜。時間越長才越入味,最少也要2小時,中間最好翻幾次,讓每塊排骨都浸在汁里。
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4、第二天要烤的時候,烤盤鋪好錫紙,將排骨一一碼好。
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5、將錫紙蓋上。送入烤箱中層,200度左右烤25-30分鐘。
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6、將錫紙打開,撒上適量白芝麻和辣椒粉,再送回烤箱烤5分鐘。
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7、取出烤盤,倒出汁水,將排骨翻個面,再撒一些白芝麻和辣椒粉,再次烤5分鐘。
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8、最後撒蔥花,送回烤箱燜兩三分鐘。
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以上就是給各位帶來的關於烤箱烤排骨怎麼做的全部內容了。
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