漿果是大自然的糖果,只要看著它們。漿果被認為是抗炎生活方式的有益成分,可用於慢性病的治療和預防。吃了一把漿果後,美味的味道會立即充滿你的舌頭。它們作為甜點的味道和早餐的味道一樣棒。
此外,研究還發現漿果具有多種健康功效與作用,包括增強認知功能、降低血壓和幫助預防癌症。
以下是吃漿果的七個驚人好處:
1.漿果中的花青素幫助你保持頭腦清醒:
根據發表在《神經病學年鑑》上的一項研究,每周吃大約兩份草莓或一份藍莓的女性隨著時間的推移表現出的精神障礙比吃過的女性更少不要消耗這些營養強國。
2.漿果是預防糖尿病的好選擇:
漿果很甜,但不是那種會導致糖尿病的甜食。糖尿病患者可以將其作為一份水果加入他們的飲食中,因為它們含有纖維。漿果將成為您均衡飲食的一部分,有助於預防糖尿病。
3.漿果的類黃酮含量可能有助於預防帕金森病:
根據發表在《神經病學》雜誌上的研究,每周至少食用兩份漿果的人患帕金森病的風險比他們的朋友低 23%。同一項研究表明,攝入大量黃酮類化合物(在漿果中大量存在)的男性將其風險降低了 40%。除了將新鮮或冷凍的漿果混合到沙拉和其他高營養食物(如酸奶)中,您還可以獲得推薦的漿果分量。
4.漿果可以減少炎症和預防心臟問題:
漿果是美國心臟協會的「超級食品」之一,因為它們富含類黃酮、抗氧化植物成分,可降低患心臟病的風險。事實上,漿果可能有助於降低女性心臟病發作的風險。對 22 項隨機對照試驗的薈萃分析發現,吃漿果有助於降低 ldl 膽固醇水平以及收縮壓、體重指數和血糖測量值。這項研究發表在 2016 年 3 月的《科學報告》上。
5.漿果可能有助於減肥或維持體重:
漿果因其纖維和液體含量而給我們一種飽腹感,調節飲食需要感到滿足。漿果是一種健康的飲食選擇,因為它們的卡路里也很低。
6.食用富含益生元的漿果以促進消化系統健康:
漿果不是益生菌,但它們是富含益生元的食物。益生菌對於維持您的微生物組(腸道中的微生物群)的健康可能至關重要。這些膳食纖維含量高,可以喂養腸道中的益生菌。
7.漿果可以對抗尿路感染:
與尿路健康最密切相關的漿果是蔓越莓。已證明導致尿路感染的大腸桿菌菌株對蔓越莓 (uti) 中的花青素具有抗藥性。
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