精油的蒸餾方法[朗讀]

最常見的精油，例如：薰衣草、薄荷、茶樹油、廣藿香，和桉樹是由蒸餾提取的。由花、葉、木材、樹皮、樹根、種子或果皮（英語：peel (fruit)）組成的植物原料，在水上放上蒸餾器（英語：alembic）（蒸餾裝置）。當水加熱時，蒸汽經過植物原料，水蒸氣與揮發性化合物結合，並於冷凝管凝結成液體，最後收集於容器中。
而冷凝水，分為兩層，上層為精油，下層為純露。純露亦被稱作花水、晶露或是花露，也可當作芳香產品。
精油提煉用蒸餾設備比較好。精油是指從香料植物或泌香動物中加工提取所得到的揮發性含香物質的總稱。通常,精油是從植物的花、葉、根、種子、果實、樹皮、樹脂、木心等部位通過水蒸氣蒸餾法、冷壓榨法、脂吸法或溶劑萃取法提煉萃取的揮發性芳香物質。
提取玫瑰精油，跟玫瑰的種類，萃取的方法有很大的關係，比較常見的蒸餾法，一般油水分離器的溫度控制：沸騰後半小時內，溫度控制在20~25℃,之後溫度應保持在30~35℃。
精油蒸餾萃取是指通過水蒸氣從芳香植物中蒸餾萃取出精油，這是萃取精油最常用，最潔凈的方法，95%的芳香植物的精油均可以用蒸餾法萃取獲得。
筆者曾利用蒸餾法提取橘子的精油。大概用了10個橘子，把它們的皮給剝掉。用研磨棒搗爛倒進圓底燒瓶中，冷凝管通自來水，用酒精燈加熱圓底燒瓶。經過大概2~3個小時的實驗後，大概收集的橘子精油有3~5滴。
大型的製作精油是把新鮮的或經過乾燥的植物材料放進蒸氣熱熔爐中，由下方加熱送入蒸氣，把植物中的精油蒸發出來，使之變成含有精油的水蒸氣狀態，再通過急凍箱的導管收集冷卻後，水蒸氣因冷卻而凝結成液態，再比較水與精油的密度分離出來。
芳香精油中薰衣草也是用這種方法提取出來的。