醉蟹怎麼吃最正宗謝謝了，大神幫忙啊[朗讀]

先將蟹冼凈，放深盤子裡；在螃蟹上灑上一層厚厚的鹽，然後蓋好蓋子。最好放入冰箱，一天後可以吃，但時間長了會太咸；準備好另一隻深盤，倒入黃酒，加入生薑，一點散糖。準備浸螃蟹；將鋪過鹽的螃蟹取出，去掉鹽，然後在第三步準備好的黃酒里浸泡。快則半天即可食用。