宴會預定流程:宴會預定對話[朗讀]

第1步:選好婚宴場地婚禮的旺季大多是在春季和秋季,上海婚宴預訂這個時期同時第3步:會場的婚禮策劃方案新人要通過與宴會銷售人員的交流了解會場的形狀、面。

首先要說明人數和時間,其次要表明是否要視野良好的座位.如果是生日或者其他特別的日子,可以吿之宴會的目的和預算.在預定時間到達.有急事時要提前通知取消定位一定要道歉。

一、餐前工作:1宴會廳的布置:e)根據宴會的類別、檔次進行合理布置.根據餐廳布局和大小安排桌與桌之間距離適當,以方便穿行、服務為宜;重點突出主台,主。

管理好這些應該就差不多了吧時間地點人數宴會類型每桌消費標準條幅彩掛準備與否聯繫方式根據酒店規定押金多少重要人物是否彙報。

1、確定宴會主題、出席人數等基本要素2、宴會場地規劃布局設計3、宴會後廚菜品、酒水預定等4、溝通確定宴會流程5、準備燈光、音響、投影等設備.可以參考一下酒店宴會空間規劃及模擬系統。