自己炒的肉醬,很咸,想問下,如果放冰箱裡面,能放多久[朗讀]

肉醬很咸大概可以在冰箱裡放置一個月。肉醬的製作方法如下：食材：蒜苔、蔥、瘦肉、生抽、姜、老抽、料酒、澱粉、香醋、芝麻油。做法步驟：
1、蒜苔洗凈切小粒，蔥白和蔥葉分開切，姜切片。
2、瘦肉切小粒，用生抽、老抽、料酒、澱粉和數滴香醋腌制20分鐘。
3、炒之前倒入適量芝麻油拌勻，鍋熱後放入蔥白和薑片，爆出香味後下肉丁翻炒。
4、加少量老抽上色，炒至肉丁完全變色盛出備用。
5、原鍋直接倒入蒜苔，加鹽翻炒幾下，加少量開水，炒至蒜苔變綠。
6、加入之前的肉丁，翻炒均勻後加入蔥葉、滴入數滴香醋，關火翻勻即可。